Mingau de Aveia com Banana: Fácil de fazer e super saudável
O mingau de aveia com banana é uma opção deliciosa e saudável para começar o dia ou até mesmo como lanche. Confira o passo a passo da receita e se surpreenda com o sabor
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 banana madura
- 1 xícara de leite (pode ser vegetal, como leite de amêndoas ou coco, para uma versão sem lactose)
- Canela a gosto (opcional)
- 1 colher de chá de mel ou adoçante natural (opcional)
Passo a passo
- 1 Aqueça o leite: Em uma panela pequena, coloque o leite e leve ao fogo médio até começar a esquentar
- 2 Prepare a banana: Enquanto o leite aquece, corte a banana em rodelas e reserve
- 3 Misture a aveia: Adicione a aveia ao leite quente e cozinhe, mexendo de vez em quando, por cerca de 3 a 4 minutos, até que a aveia absorva o leite e o mingau atinja uma consistência cremosa
- 4 Adicione a banana: Quando o mingau estiver pronto, adicione as rodelas de banana por cima e, se desejar, regue com mel ou adoçante a gosto. Finalize com canela para um toque especial
- 5 Sirva imediatamente: Misture bem e aproveite esse mingau quentinho e nutritivo
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