Mingau de Aveia com Coco e Sem Lactose
Descubra como preparar um delicioso mingau de aveia com coco sem lactose! Receita cremosa, nutritiva e ideal para um café da manhã saudável e energético
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos
- 1 xícara de chá de leite de coco (ou outro leite vegetal de sua preferência)
- 1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar
- 1 colher de chá de mel
- Pitada de canela em pó (opcional)
- Frutas frescas e sementes para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma panela pequena, coloque a aveia, o leite de coco e o coco ralado. Misture bem e leve ao fogo médio.
- 2 Mexa constantemente até começar a engrossar, o que levará aproximadamente 5 a 7 minutos.
- 3 Se preferir um mingau mais cremoso, adicione um pouco mais de leite de coco durante o cozimento.
- 4 Após obter a consistência desejada, adicione o mel ou o adoçante e mexa bem.
- 5 Transfira para um bowl e finalize com canela, frutas e sementes, se desejar.
- 6 Desfrute de um café da manhã saudável e saboroso, sem lactose e cheio de nutrientes!
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