Mingau de Aveia com Doce de Leite e Castanhas

Aprenda a fazer um delicioso Mingau de Aveia com Doce de Leite e Castanhas! Uma opção reconfortante para o café da manhã ou lanche da tarde. Fácil, rápido e super saboroso!

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em 05/01/2025 Anderson Alves
Foto: valeria_aksakova/Freepik / Imagem ilustrativa de Mingau de Aveia com Doce de Leite e Castanhas
Tempo de preparo Preparo 15min

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4 / 5. 1

Ingredientes

  • 1/2 xícara de aveia em flocos finos
  • 1 xícara de leite (pode usar leite vegetal se preferir)
  • 2 colheres de sopa de doce de leite (ou a gosto)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • 1 colher de sopa de castanhas picadas (pode ser castanha de caju, nozes, ou amêndoas)
  • 1 colher de chá de mel ou açúcar mascavo (opcional, se preferir mais doce)
  • Uma pitada de canela em pó (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, adicione o leite e a aveia. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e a aveia esteja bem macia (cerca de 5-7 minutos).
  • 2 Quando o mingau atingir a consistência desejada, adicione o doce de leite e mexa até que ele derreta completamente, incorporando ao mingau.
  • 3 Se desejar, adicione a essência de baunilha e o mel ou açúcar mascavo para um toque extra de sabor.
  • 4 Retire do fogo e transfira o mingau para uma tigela. Decore com as castanhas picadas e, se preferir, adicione uma pitada de canela por cima para um toque aromático.
  • 5 Sirva quente e aproveite essa sobremesa deliciosa!
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