Mingau de Aveia com frutas: café da manhã saudável para quem quer emagrecer
O mingau de aveia é uma opção nutritiva e deliciosa para começar o dia com mais energia. A aveia é rica em fibras, o que ajuda a manter a saciedade por mais tempo e regula o intestino.
Preparo
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Ingredientes
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de leite vegetal (amêndoa, coco, aveia, etc.)
- 1 banana amassada
- 1/2 xícara de frutas vermelhas frescas (morangos, mirtilos, framboesas)
- 1 colher de chá de canela em pó
- Adoçante natural a gosto (opcional)
- Sementes de chia ou linhaça (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma panela, coloque a aveia e o leite vegetal. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e formar um mingau cremoso.
- 2 Retire a panela do fogo e adicione a banana amassada, as frutas vermelhas picadas, a canela em pó e o adoçante natural (se usar). Misture bem.
- 3 Se desejar, adicione sementes de chia ou linhaça.
- 4 Sirva o mingau ainda quente ou frio.
