Mingau de aveia com leite de coco: cremoso e fácil de fazer
Prepare um delicioso mingau de aveia com leite de coco, cremoso e perfeito para um café da manhã saudável.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
- 200 ml de leite de coco
- 200 ml de água
- 1 colher de sopa de mel (ou adoçante de sua preferência)
- 1 pitada de sal
- Canela em pó para polvilhar
Passo a passo
- 1 Em uma panela, adicione a aveia, o leite de coco e a água.
- 2 Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a engrossar.
- 3 Adicione o mel e a pitada de sal, continuando a mexer até o mingau atingir a consistência desejada.
- 4 Retire do fogo e transfira o mingau para um prato ou tigela.
- 5 Polvilhe canela a gosto e acrescente frutas frescas ou secas, se desejar, para dar um toque especial.
