Mingau de aveia docinho: rápido, fácil e delicioso

Descubra como fazer um mingau de aveia docinho e cremoso, perfeito para o café da manhã ou lanche.

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em 27/11/2024 Thiago Freire
Foto: Mingau de aveia / iStock
Tempo de preparo Preparo 10min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de flocos finos de aveia
  • 1 a 2 colheres de sopa de açúcar (ajuste conforme o gosto)
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha

Passo a passo

  • 1 Em uma panela pequena, adicione o leite, os flocos de aveia e o açúcar. Misture bem para que a aveia não fique grudada no fundo da panela.
  • 2 Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente. Assim que começar a ferver, reduza o fogo e continue mexendo por mais 3 a 5 minutos, até obter a consistência desejada.
  • 3 Quando o mingau estiver quase pronto, adicione a essência de baunilha e misture bem. Isso dará um aroma e um sabor ainda mais especiais ao seu mingau.
  • 4 Retire do fogo e transfira para uma tigela. Você pode consumir o mingau quente ou deixá-lo esfriar.

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