Mingau de Aveia Fit com Morango e Chia
Você terá um café da manhã delicioso, nutritivo e que te dará energia para o dia todo! Esta receita rende 1 porção.
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de leite vegetal (coco, amêndoa ou aveia)
- 1/4 xícara de morangos picados
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 colher de chá de canela em pó
- Adoçante natural a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1Em um pote com tampa, coloque as sementes de chia e o leite vegetal. Misture bem e deixe descansar por 15-20 minutos, ou até a chia formar um gel.
- 2Enquanto a chia hidrata, coloque a aveia em uma panela e adicione um pouco mais de leite vegetal, se necessário. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a aveia ficar cremosa.
- 3Adicione a mistura de chia e leite vegetal à aveia cozida. Misture bem.
- 4Acrescente os morangos picados e a canela em pó. Adoce a gosto, se desejar.
- 5Dica: Para um toque extra de sabor, adicione frutas secas picadas, como nozes ou castanhas.
