Mingau de Aveia Fit com Morango e Chia

Você terá um café da manhã delicioso, nutritivo e que te dará energia para o dia todo! Esta receita rende 1 porção.

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em 14/08/2024 Letícia Freitas
Foto: iStock / Imagem ilustrativa de mingau de aveia com morangos por cima
Tempo de preparo Preparo 10 minutos

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 xícara de leite vegetal (coco, amêndoa ou aveia)
  • 1/4 xícara de morangos picados
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Adoçante natural a gosto (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em um pote com tampa, coloque as sementes de chia e o leite vegetal. Misture bem e deixe descansar por 15-20 minutos, ou até a chia formar um gel.
  • 2 Enquanto a chia hidrata, coloque a aveia em uma panela e adicione um pouco mais de leite vegetal, se necessário. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a aveia ficar cremosa.
  • 3 Adicione a mistura de chia e leite vegetal à aveia cozida. Misture bem.
  • 4 Acrescente os morangos picados e a canela em pó. Adoce a gosto, se desejar.
  • 5 Dica: Para um toque extra de sabor, adicione frutas secas picadas, como nozes ou castanhas.

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