Mingau de aveia proteico com banana: ideal para quem deseja emagrecer rápido

Com ingredientes nutritivos e ricos em fibras e proteínas, esse mingau acelera o metabolismo, ajuda a saciar a fome e fornece energia para o dia a dia. Prepare essa receita simples e deliciosa e tenha um dia cheio de disposição!

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em 04/12/2024 Letícia Freitas
Foto: reprodução/iStock / Imagem de uma porção de mingau de aveia proteico com banana
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 1 banana madura (de preferência prata ou nanica)
  • 1 colher de sopa de proteína em pó (whey protein de sua preferência)
  • 1 xícara de leite desnatado ou leite vegetal (como leite de amêndoas ou aveia)
  • 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
  • 1 colher de chá de mel ou adoçante a gosto (opcional)
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em uma panela pequena, adicione o leite e a aveia. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a aveia esteja bem cozida e o mingau tenha engrossado (cerca de 5 minutos).
  • 2 Enquanto o mingau cozinha, corte a banana em rodelas. Em uma frigideira, coloque a banana cortada e, se preferir, adicione um pouquinho de canela para dar um sabor extra. Refogue rapidamente até que a banana fique levemente dourada.
  • 3 Após o mingau de aveia estar pronto, adicione a proteína em pó e misture bem até que a mistura fique homogênea. Se necessário, adicione um pouco mais de leite para ajustar a textura.
  • 4 Coloque o mingau em uma tigela, adicione as rodelas de banana por cima e, se desejar, um toque de mel ou adoçante para adoçar a gosto.
  • 5 Sirva imediatamente e aproveite um mingau proteico delicioso e nutritivo!

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