Mingau de aveia proteico sem farinha e sem açúcar cremoso: pronto em 4 minutos
Quer começar o dia com energia, sem abrir mão da saúde? Então esse mingau de aveia proteico, sem farinha e sem açúcar, é a escolha perfeita para o seu café da manhã!
Preparo
4min
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 1 xícara de leite vegetal ou leite comum (pode usar água se preferir)
- 1 banana madura amassada (adoça naturalmente)
- 1 pitada de canela em pó (opcional)
- 1 colher de chá de chia (opcional, para mais cremosidade e nutrientes)
- 1 scoop (ou 1 ½ colher de sopa) de proteína em pó (baunilha, chocolate ou neutra – pode ser whey, vegetal ou colágeno hidrolisado)
Passo a passo
- 1 Em uma panela pequena, misture a aveia, o leite, a banana e a chia.
- 2 Leve ao fogo médio e mexa sem parar por cerca de 3 minutos, até engrossar.
- 3 Desligue o fogo e adicione a proteína em pó, misturando bem até ficar homogêneo e cremoso. (Não ferva a proteína para não alterar o sabor/textura!)
- 4 Finalize com canela ou um toque de cacau em pó se quiser.
