Mingau de aveia simples feito com 3 ingredientes: Receita ideal para o café da manhã

O mingau de aveia simples é uma receita fácil, nutritiva e deliciosa, que garante um café da manhã saudável sem complicação. Veja a preparação

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em 07/02/2025 Guilherme Gusmao
Foto: Mingau de aveia / iStock
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 xícara de leite (pode ser leite de vaca, leite de amêndoas, de coco ou outro de sua preferência)
  • 1 colher de chá de mel ou adoçante a gosto (opcional)

Passo a passo

  • 1 Cozinhar a aveia: Em uma panela média, adicione a aveia e o leite escolhido. Leve ao fogo médio e mexa constantemente para evitar que grude no fundo da panela
  • 2 Adicionar o mel ou adoçante: Quando o mingau começar a ferver e a aveia estiver absorvendo o leite, adicione o mel ou adoçante. Isso é opcional, já que a aveia tem um sabor neutro e pode ser consumida sem adição de açúcar
  • 3 Cozinhar até o ponto desejado: Continue mexendo por cerca de 5 a 7 minutos ou até que o mingau atinja a consistência cremosa de sua preferência. Se gostar de um mingau mais líquido, basta adicionar um pouco mais de leite durante o preparo
  • 4 Servir: Quando o mingau atingir o ponto desejado, retire do fogo e sirva em uma tigela. Para dar um toque extra de sabor, você pode adicionar frutas frescas, como bananas ou morangos, ou até mesmo um pouco de canela em pó por cima
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