Mingau de Aveia: uma receita simples, rápida e cremosa
O mingau de aveia é uma receita que abraça o estômago e o coração!
Preparo
5 Min
Serve
2 Porções
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite (pode ser vegetal ou animal)
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos (finos ou grossos)
- 1 colher (sopa) de açúcar, mel ou adoçante (opcional)
- 1 pitada de sal
- Canela em pó a gosto (opcional)
- Frutas para acompanhar (banana, maçã, morango…)
Passo a passo
- 1 Em uma panela, misture o leite, a aveia, o açúcar (ou mel) e a pitada de sal.
- 2 Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a engrossar.
- 3 Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até alcançar a textura desejada (quanto mais tempo, mais espesso).
- 4 Retire do fogo, polvilhe canela a gosto e sirva na hora.
- 5 Se quiser, adicione rodelas de banana ou frutas picadas por cima para deixar ainda mais gostoso e nutritivo!
