Mingau de Fubá com Aveia: Receita saudável e pronta em 15 minutos!
O mingau de fubá com aveia é uma opção deliciosa e nutritiva para um café da manhã com uma textura cremosa e um sabor inigualável!
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara de leite integral ou vegetal (sua preferência)
- 1/2 xícara de fubá
- 1/4 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de açúcar (ajuste ao seu gosto)
- Uma pitada de sal
- Opcionais: frutas picadas, castanhas trituradas ou mel para finalizar
Passo a passo
- 1 Em uma panela, coloque o leite, o fubá, a aveia, o açúcar e o sal. Misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- 2 Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre para evitar que o mingau grude no fundo.
- 3 Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, ou até o mingau engrossar e atingir a consistência desejada. Continue mexendo para evitar que forme grumos.
- 4 Retire do fogo e sirva imediatamente, polvilhando com canela em pó. Se desejar, adicione frutas picadas, castanhas trituradas ou uma colher de mel para um toque especial.
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