Mingau de Fubá fit: Receita saudável e pronta em 10 minutos!

Quem resiste a um mingau quentinho e cremoso? Essa receita de mingau de fubá fit é perfeita para quem busca uma opção nutritiva e saborosa

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em 03/12/2024 Mariana Ramos
Foto: Imagem ilustrativa de mingau / Reprodução/iStock
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 1 xícara de leite vegetal (amêndoas, coco, aveia)
  • 2 colheres de sopa de fubá
  • Adoçante natural a gosto (stevia, xilitol)
  • Adoçante natural a gosto (stevia, xilitol)
  • Pitada de sal

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, misture o leite vegetal, o fubá, o adoçante, a canela e o sal.
  • 2 Leve ao fogo baixo, mexendo sempre para evitar que o fubá grude no fundo da panela.
  • 3 Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, ou até o mingau engrossar e atingir a consistência desejada. Retire do fogo e sirva imediatamente.
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