Mingau de maizena delicioso para comer no café da manhã
Aprenda a preparar mingau de maizena simples e rápido, perfeito para um café da manhã reconfortante.

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Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- Canela em pó a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite frio para evitar grumos. Acrescente o açúcar e a pitada de sal, misturando bem.
- 2 Leve a panela ao fogo médio e mexa continuamente com uma colher ou fouet. Após alguns minutos, a mistura começará a engrossar.
- 3 Assim que atingir a consistência desejada, retire do fogo e transfira o mingau para uma tigela. Se preferir, polvilhe canela em pó por cima antes de servir.