Mingau de Maizena Fit Fácil e Rápido para o Café da Manhã
Este mingau de maizena fit é uma opção leve, cremosa e nutritiva para um café da manhã ou lanche rápido. A receita é simples e menos calórica, ideal para comer na dieta. Veja como fazer em poucos passos!

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Ingredientes
- 500 ml de leite desnatado ou leite vegetal (amêndoa, aveia, etc.)
- 2 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
- Adoçante a gosto
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Canela em pó a gosto (opcional, para polvilhar)
Passo a passo
- 1 Em uma panela, dissolva o amido de milho em um pouco de leite.
- 2 Adicione o restante do leite, o adoçante e a essência de baunilha (se usar).
- 3 Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
- 4 Cozinhe por mais 2-3 minutos, mexendo sempre, para garantir que o amido de milho cozinhe completamente.
- 5 Retire do fogo e sirva quente ou frio, polvilhado com canela em pó, se desejar.