Mingau low carb sem aveia para emagrecer: receita com farinha de coco
Esta versão low carb/cetogênica é ainda mais saudável que o mingau de aveia tradicional. Ele promove ainda mais saciedade.
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 200ml (1 xíc) de leite de coco
- 25g (3 cs) coco ralado
- 25g (2 cs) farinha de coco
- 25g (3 cs) adoçante low carb ( recomenda-se xilitol ou eritritol)
- 1 ovo
- Essência de baunilha (opcional)
- Canela a gosto
Passo a passo
- 1 Na panela em fogo baixo, coloque todos os ingredientes, um por um (exceto a canela), seguindo a ordem mencionada acima, e mexa bem.
- 2 Continue mexendo até obter uma mistura homogênea e com a consistência desejada.
- 3 Sirva polvilhado com canela.
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