Mingau proteico de Aveia, Nozes e Canela
Aprenda como fazer um mingau proteico de aveia com nozes e canela. Rico em fibras e proteínas, é perfeito para começar o dia com energia e saúde.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 2 xícaras (chá) de leite vegetal ou leite de sua preferência
- 1 colher (sopa) de mel ou adoçante natural
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 2 colheres (sopa) de nozes picadas
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em uma panela, coloque a aveia e o leite. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar grumos.
- 2 Quando começar a engrossar, adicione a canela, o mel e a pitada de sal. Continue mexendo até atingir a consistência desejada.
- 3 Retire do fogo e acrescente as nozes picadas, misturando levemente para espalhar o sabor e a textura crocante.
- 4 Transfira para uma tigela, decore com mais nozes e polvilhe um pouco mais de canela, se desejar.
- 5 Sirva quente e aproveite o seu café da manhã nutritivo!
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