Misto quente com pão caseiro de aveia

O misto quente de aveia é leve, com textura macia e recheio que pode ser adaptado. Rico em fibras, ele é uma alternativa saudável e prática para lanches nutritivos do dia a dia.

Author Avatar
em 10/09/2024 Thiago Freire
Foto: iStock / Imagem ilustrativa de misto quente
Tempo de preparo Preparo 15 minutos

Clique aqui e escute a receita

Deixe sua avaliação

0 / 5. 0

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 clara
  • 1 clara
  • Queijo e presunto
  • 1 colher de café de fermento químico em pó
  • 1 colher de sopa de psyllium
  • Sal a gosto

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, bata o ovo e a clara até que fiquem bem misturados. Acrescente o farelo de aveia, o psyllium e o sal a gosto, misturando bem até formar uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento químico e mexa delicadamente.
  • 2 Em uma frigideira antiaderente untada com um fio de azeite ou óleo, despeje a massa e espalhe uniformemente, formando uma camada fina e redonda, semelhante a um pão de forma. Cozinhe em fogo médio por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar levemente e ficar firme.
  • 3 Com o pão pronto, recheie com o queijo e presunto a gosto. Dobre ao meio, formando um sanduíche, e retorne à frigideira ou a uma sanduicheira para aquecer e derreter o queijo por completo.
  • 4 Retire o misto quente da frigideira e sirva ainda quente.

Conheça nosso canal no Whatsapp

Fique por dentro de tudo que acontece, no Receita da boa.

PARTICIPE AGORA

Destaque da categoria