Molho pesto: receita fácil para acompanhar almoço ou jantar
Molho pesto é uma boa opção de acompanhamento para macarrão, grelhados, saladas, nhoques e sopas. Veja como preparar bem rapidinho!
Preparo
10min
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Ingredientes
- ½ xícara (chá) de folhas de manjericão fresco
- 1 dente de alho descascado
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 nozes
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- ¼ de xícara (chá) de azeite
Passo a passo
- 1 No pilão, macere alho com sal, adicione manjericão, nozes, queijo e misture.
- 2 Finalize com azeite e tempere.
