Mousse de Abacate com Cacau: Uma delícia cremosa e vegana!
Essa mousse de abacate é uma alternativa vegana e nutritiva para as tradicionais mousses. O abacate, rico em gorduras saudáveis, confere uma textura cremosa e saborosa à sobremesa, enquanto o cacau proporciona um toque intenso e irresistível. Uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa leve e saudável, sem abrir mão do sabor.
Preparo
10 min
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Ingredientes
- 2 abacates maduros
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 4 colheres de sopa de mel (ou outro adoçante natural)
- 1 pitada de sal
- Frutas vermelhas para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Corte os abacates ao meio, retire as sementes e a polpa.
- 2 Reserve as frutas vermelhas para decorar.
- 3 Coloque a polpa dos abacates, o cacau em pó, o mel e o sal no liquidificador.
- 4 Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 5 Divida a mousse em potinhos individuais ou em uma travessa.
- 6 Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- 7 Retire da geladeira e decore com as frutas vermelhas picadas.
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