Mousse de Abacate Rápida e Fácil: Pronta em Minutos

Name: Mousse de Abacate Rápida e Fácil: Pronta em Minutos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 abacates maduros; 1/4 xícara (60ml) de leite de coco light; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de mel (opcional)

Poucos ingredientes e muito fácil de fazer, essa sobremesa cremosa e refrescante sem adição de açúcares refinados é muito rápida e prática. Aprenda como fazer um delicioso mousse de abacate fit!

Preparo 15min

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Ingredientes

2 abacates maduros
1/4 xícara (60ml) de leite de coco light
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de mel (opcional)

Passo a passo

1 Corte os abacates ao meio, retire o caroço e a polpa.
2 No liquidificador ou processador de alimentos, coloque a polpa dos abacates, o leite de coco, o suco de limão e o mel.
3 Bata em velocidade alta até obter um creme homogêneo e macio.
4 Se necessário, adicione mais leite de coco aos poucos para ajudar a bater.
5 Distribua a mousse em taças individuais ou em um recipiente maior. Leve para geladeira por pelo menos 30 minutos a 1 hora antes de servir.