Mousse de Abacaxi fit: sobremesa perfeita para o verão

Name: Mousse de Abacaxi fit: sobremesa perfeita para o verão
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 lata de leite condensado light; 1 lata de creme de leite light; 1 lata de abacaxi em pedaços picados; Suco de 1 limão; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; 2 colheres de sopa de água

Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Mousse de abacaxi fit é uma opção leve e refrescante para o dia a dia

Foto: Reprodução/Envato / Imagem ilustrativa de mousse de abacaxi

Preparo 20min

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Ingredientes

1 lata de leite condensado light
1 lata de creme de leite light
1 lata de abacaxi em pedaços picados
Suco de 1 limão
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 colheres de sopa de água

Passo a passo

1 Em um recipiente, misture a gelatina em pó com a água e reserve por alguns minutos para hidratar.
2 No liquidificador, bata o leite condensado light, o creme de leite light, o abacaxi picado, o suco de limão e a gelatina hidratada até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3 Despeje a mousse em potinhos individuais ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar firme.