Mousse de Abacaxi fit: sobremesa perfeita para o verão
Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Mousse de abacaxi fit é uma opção leve e refrescante para o dia a dia
Preparo
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado light
- 1 lata de creme de leite light
- 1 lata de abacaxi em pedaços picados
- Suco de 1 limão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 colheres de sopa de água
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture a gelatina em pó com a água e reserve por alguns minutos para hidratar.
- 2 No liquidificador, bata o leite condensado light, o creme de leite light, o abacaxi picado, o suco de limão e a gelatina hidratada até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3 Despeje a mousse em potinhos individuais ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar firme.
