Mousse de abacaxi sem lactose e sem açúcar: com apenas 3 ingredientes
Aproveite esta mousse de abacaxi como uma sobremesa leve e deliciosa, perfeita para um lanche saudável ou um final de refeição refrescante!
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 2 xícaras de abacaxi picado (fresco ou congelado)
- 1 xícara de iogurte de coco (ou outro iogurte sem lactose)
- 2 colheres de sopa de xilitol ou outro adoçante de sua preferência
Passo a passo
- 1 No liquidificador, coloque o abacaxi picado e bata até obter um purê liso.
- 2 Adicione o iogurte de coco e o xilitol (ou outro adoçante). Bata novamente até que a mistura esteja bem homogênea.
- 3 Distribua a mousse em taças ou potinhos individuais.
- 4 Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que a mousse fique bem firme e gelada.
- 5 Sirva a mousse fria, e se desejar, decore com pedaços de abacaxi ou hortelã.
