Mousse de banana fit com gelatina: pronto em 10 minutos
. Com poucos ingredientes simples, você vai se surpreender com a praticidade e o sabor dessa delícia. E o melhor: essa receita é fit, rica em vitaminas e minerais, e ideal para quem busca uma opção saudável para saciar a vontade de doce!
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 2 bananas maduras médias
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de sopa de água morna
- 1 colher de sopa de adoçante natural a gosto (opcional)
- 1/2 limão espremido (opcional)
Passo a passo
- 1Hidrate a gelatina: Em um recipiente, coloque a gelatina em pó e a água morna. Misture bem e deixe descansar por 5 minutos, ou até dissolver completamente.
- 2Bata as bananas: No liquidificador, coloque as bananas maduras, o adoçante natural (se usar) e o suco de limão (se usar). Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3Adicione a gelatina: Despeje a gelatina hidratada na mistura de banana e bata novamente por alguns segundos, apenas para misturar.
- 4Leve para gelar: Despeje a mousse em taças ou copinhos e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
- 5Decore e sirva: Decore com rodelas de banana, raspas de chocolate ou granola e sirva gelada.
