Mousse de cacau com banana: nutritiva, sem lactose e sem açúcar
Essa receita de mousse de cacau com banana é perfeita para quem busca uma sobremesa saudável e cheia de sabor. Feita com poucos ingredientes, ela é adoçada naturalmente pela banana e ganha um toque especial do cacau, que é rico em antioxidantes. Além de prática, é vegana e não contém lactose, ideal para agradar a todos os gostos.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras (preferencialmente congeladas)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100% puro
- 2 colheres de sopa de leite vegetal (coco, aveia ou amêndoas)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 pitada de canela (opcional)
Passo a passo
- 1 Coloque as bananas congeladas no liquidificador ou processador de alimentos.
- 2 Adicione o cacau em pó, o leite vegetal, a essência de baunilha e a canela (se desejar).
- 3 Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se necessário, ajuste a textura adicionando um pouco mais de leite vegetal.
- 4 Transfira para taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- 5 Decore com raspas de chocolate amargo, sementes ou frutas frescas, como morangos ou mirtilos.
