Mousse de Chocolate com Arroz: Sobremesa Cremosa e Saudável

Surpreenda-se com esta mousse de chocolate cremosa e nutritiva feita com arroz cozido. Uma opção deliciosa e sem glúten para sobremesas rápidas e fáceis, ideal para quem busca algo diferente e saudável!

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em 09/10/2024 Sabor da Gente
Foto: Guga Matos/JC Imagem / Imagem ilustrativa de Mousse de Chocolate com Arroz
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 300 g de chocolate meio amargo
  • 250 g de arroz branco já cozido
  • 1/2 xícara (chá) de leite ou água
  • Chocolate em pó para decorar

Passo a passo

  • 1 No liquidificador bata o arroz junto com o liquido escolhido e bata até ficar um creme.
  • 2 Adicione o chocolate derretido e bata mais um pouco (se precisar adicionar um pouco mais de liquido, coloque até meia xicara).
  • 3 Leve o creme batido para a geladeira por aproximadamente duas horas.
  • 4 Decore com chocolate em pó e sirva gelado.

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