Mousse de Chocolate com Aveia Sem açúcar e Sem Lactose: Leve e saboroso
Com ingredientes saudáveis, como o chocolate amargo e aveia, você pode preparar esse mousse, ideal para quem não quer ultrapassar os limites da dieta
Preparo
30 minutos (mais 2 horas de geladeira)
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Ingredientes
- 1 abacate maduro;
- 70% cacau;
- 1/2 xícara de chocolate amargo;
- 1/4 xícara de leite de coco;
- 1/4 xícara de aveia em flocos finos;
- 1 colher de sopa de cacau em pó;
- Adoçante natural a gosto (stevia, xilitol);
- 1 pitada de sal.
Passo a passo
- 1 Derreta o chocolate: Pique o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos curtos;
- 2 Bata os ingredientes: No liquidificador, bata o abacate, o chocolate derretido, o leite de coco, a aveia, o cacau em pó, o adoçante e o sal até obter uma mistura homogênea e cremosa;
- 3 Monte a mousse: Divida a mousse em potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até ficar firme.
