Mousse de Chocolate Fácil de 3 Ingredientes!
Quem não ama um mousse de chocolate cremoso e delicioso? Essa receita super fácil te ensina a preparar uma sobremesa divina com apenas 3 ingredientes, em poucos minutos. Confira a seguir.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 200g de chocolate meio amargo (70% cacau ou mais)
- 200ml de creme de leite fresco
- 2 claras de ovo
Passo a passo
- 1 Derreta o chocolate: Pique o chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo sempre.
- 2 Bata as claras: Enquanto o chocolate derrete, bata as claras em neve firme.
- 3 Misture tudo: Misture delicadamente o chocolate derretido ao creme de leite até obter um creme homogêneo.
- 4 Em seguida, incorpore as claras em neve com movimentos envolventes, para não perder o ar.
- 5 Leve à geladeira: Coloque o mousse em potinhos individuais ou em uma única travessa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.