Mousse de Chocolate Fit: como fazer mousse de chocolate? Veja passo a passo
A mousse de chocolate fit é a sobremesa perfeita para quem não abre mão do sabor, mas busca opções mais saudáveis e com menos calorias.
Preparo
15min
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Ingredientes
- Chocolate amargo 70% cacau ou mais
- Abacate
- Ovos
- Iogurte grego
- Leite vegetal
- Adoçante natural (xilitol, eritritol, stevia)
- Cacau em pó 100%
- Gelatina incolor
Passo a passo
- 1 Derreter o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Misturar os demais ingredientes em um liquidificador ou batedeira.
- 2 Incorporar o chocolate derretido à mistura. Levar à geladeira por algumas horas, até firmar.
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