Mousse de chocolate fit: feito com whey protein!
Esta mousse de chocolate leve é rica em proteínas! Em poucos minutos, você transforma ingredientes simples em uma sobremesa saudável e irresistível
Preparo
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de whey protein sabor chocolate
- 1 xícara de iogurte natural (ou grego)
- 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal)
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante a gosto
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor (hidratada em 3 colheres de sopa de água)
- Raspas de chocolate ou cacau em pó para decorar
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o whey protein sabor chocolate, o iogurte, o leite, o mel e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
- 2 Adicione a gelatina hidratada à mistura e mexa bem até que tudo esteja bem incorporado.
- 3 Distribua a mistura em taças ou copinhos.
- 4 Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
- 5 Antes de servir, decore com raspas de chocolate ou uma pitada de cacau em pó.
