Mousse de Chocolate Low Carb com apenas 3 ingredientes
Para quem adora chocolate, mas está em uma dieta low carb ou busca uma opção mais saudável, o mousse de chocolate pode ser a sobremesa perfeita
Preparo
20min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 200g de chocolate amargo (70% cacau ou mais)
- 200ml de creme de leite fresco (sem adição de açúcar)
- 1 colher (sopa) de adoçante de sua preferência (opcional, dependendo do gosto)
Passo a passo
- 1 Derreter o chocolate: Comece derretendo o chocolate amargo. Você pode fazer isso em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos para evitar que queime). Mexa bem até que o chocolate esteja completamente derretido e homogêneo
- 2 Bater o creme de leite: Em uma tigela separada, bata o creme de leite fresco até que ele atinja o ponto de picos firmes. Isso dará a leveza e a textura cremosa à mousse
- 3 Mistura do chocolate com o creme de leite: Com o chocolate já derretido e o creme de leite batido, misture-os delicadamente. Se desejar, adicione o adoçante nesse momento, ajustando ao seu gosto. Mexa até que a mistura esteja bem incorporada
- 4 Levar à geladeira: Coloque a mousse em taças ou em um recipiente único e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que a mousse tenha ficado bem firme
- 5 Servir: Após o tempo de geladeira, sua mousse de chocolate low carb está pronta para ser saboreada! Você pode decorar com raspas de chocolate ou frutas vermelhas, se quiser
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
