Mousse de chocolate saudável sem leite condensado e sem açúcar
Essa mousse é nutritiva, cremosa e irresistível! Perfeita para matar a vontade de um docinho após o almoço de forma saudável.
Preparo
1h10min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1 abacate maduro
- 3 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 colher de sopa de mel ou outro adoçante natural (opcional)
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Descasque as bananas e o abacate, cortando-os em pedaços menores para facilitar o processamento.
- 2 No liquidificador ou processador, adicione as bananas, o abacate, o cacau em pó, a essência de baunilha, o mel (se estiver usando) e a pitada de sal.
- 3 Bata até obter um creme homogêneo e cremoso. Se necessário, adicione um pouquinho de água para ajustar a consistência.
- 4 Transfira para potinhos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
- 5 Decore com raspas de chocolate 70%, nibs de cacau ou frutas frescas.
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