Mousse de chocolate simples e fácil de fazer
Se você ama chocolate e quer uma sobremesa rápida e deliciosa, essa mousse de chocolate é perfeita! Feita com poucos ingredientes e sem complicação, ela fica super cremosa e com aquele sabor irresistível.
Preparo
3 horas
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 200g de chocolate meio amargo (ou ao leite, se preferir mais doce)
- 3 claras de ovo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Passo a passo
- 1 Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo até derreter por completo).
- 2 Misture o chocolate derretido com o leite condensado e o creme de leite. Reserve.
- 3 Bata as claras em neve e vá adicionando o açúcar aos poucos, até formar um merengue firme.
- 4 Incorpore delicadamente o merengue à mistura de chocolate, mexendo de baixo para cima com uma espátula.
- 5 Coloque em taças ou num refratário e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
