Mousse de Gelatina de Morango Light: Sobremesa prática e leve
O mousse de gelatina é uma delícia prática de fazer. Essa receita usa gelatina de morango com ingredientes light para um doce mais leve e refrescante
Preparo
15m
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Ingredientes
- 1 pacote de gelatina em pó sabor morango (sem açúcar)
- 1 xícara de água quente
- 1 xícara de água fria
- 1 lata de leite condensado light
- 1 lata de creme de leite light
- Morangos picados para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, coloque a gelatina em pó e a água quente. Mexa bem até dissolver completamente.
- 2 Acrescente a água fria e misture novamente até obter uma mistura homogênea.
- 3 Na batedeira, bata o leite condensado light e o creme de leite light até obter um creme firme.
- 4 Adicione a gelatina hidratada ao creme e bata por mais alguns segundos para incorporar bem.
- 5 Despeje a mousse em taças individuais ou em uma única forma.
- 6 Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar completamente. Antes de servir, decore com morangos picados.
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