Mousse de leite condensado e creme de leite: sobremesa simples
O mousse de leite condensando com creme de leite é uma receita muito gostosa e prática, perfeita para quem busca uma sobremesa leve e refrescante.
Preparo
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
- 1/4 de xícara de água
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Raspas de chocolate ou frutas (como morangos ou frutas vermelhas) para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela pequena, dissolva o envelope de gelatina em 1/4 de xícara de água. Leve ao micro-ondas por cerca de 15 segundos ou aqueça em banho-maria até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Deixe esfriar um pouco.
- 2 No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Se desejar, adicione a essência de baunilha para um toque extra de sabor.
- 3 Bata tudo por cerca de 2-3 minutos, até que a mistura fique bem cremosa e homogênea.
- 4 Coloque a mousse em taças individuais ou em uma tigela grande.
- 5 Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja bem firme.
- 6 Antes de servir, decore com raspas de chocolate, frutas frescas ou até um pouco de chantilly, se preferir.
