Mousse de Leite Ninho Cremoso: Uma Sobremesa Fácil e Irresistível
A mousse de leite ninho é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura cremosa e sabor irresistível, ela conquista paladares de todas as idades.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (240ml) de leite em pó integral
- 1/2 xícara (120ml) de leite integral
- 1 envelope de gelatina incolor
- 4 colheres de sopa (60ml) de água
Passo a passo
- 1 Prepare a gelatina: Em um recipiente, dissolva a gelatina incolor na água e deixe hidratar por alguns minutos.
- 2 Bata no liquidificador: No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o leite integral. Bata por cerca de 2 minutos, ou até obter um creme homogêneo.
- 3 Dissolva a gelatina: Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver completamente.
- 4 Incorpore a gelatina: Adicione a gelatina dissolvida ao creme no liquidificador e bata por mais alguns segundos, apenas para misturar.
- 5 Leve à geladeira: Despeje o creme em um recipiente e leve à geladeira por no mínimo 2 horas, ou até firmar.
- 6 Sirva e decore: Sirva a mousse de leite ninho gelada. Se desejar, decore com frutas frescas, raspas de chocolate, ou outros ingredientes de sua preferência.
