Mousse de limão cremoso em 10 minutos

Com apenas três ingredientes e sem complicações, essa receita surpreende pela simplicidade e pelo sabor refrescante do limão, perfeito para quem deseja algo doce e leve

Reprodução/iStock  - Imagem de uma taça de mousse de limão
Foto: Reprodução/iStock / Imagem de uma taça de mousse de limão
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (com soro)
  • ½ xícara de suco de limão puro

Passo a passo

  1. 1 Coloque o creme de leite e o leite condensado no liquidificador. Bata por alguns segundos para que os dois ingredientes se misturem bem.
  2. 2 Com o liquidificador ligado, vá adicionando o suco de limão aos poucos. À medida que você adiciona o suco, vai perceber que a mistura começará a engrossar e ganhar uma consistência cremosa. Isso acontece porque o limão reage com o leite condensado, fazendo com que a mistura fique mais firme.
  3. 3 Quando a mousse estiver bem homogênea e consistente, transfira para uma travessa ou potinhos individuais e leve à geladeira. O tempo mínimo para gelar é de 1 hora, mas em 10 minutos você já pode sentir a textura deliciosa da mousse.

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