Mousse de Limão Fácil: Passo a Passo para Uma Sobremesa Simples e Refrescante
Aprenda como fazer uma mousse de limão fácil e saborosa, perfeita para refrescar sua sobremesa. Rápida, cremosa e irresistÃvel, essa receita vai deixar todos querendo mais! Veja o passo a passo.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 leite condensado de 395 g
- meia xÃcara (de chá) de suco de limão
- raspas da casca de 1 limão
- 3 claras
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture o leite condensado, o suco e metade das raspas de limão até obter um creme consistente.
- 2 Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
- 3 Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
- 4 Coloque em taças individuais e decore com as raspas de limão restantes.
- 5 Leve à geladeira para firmar, por cerca de 2 horas.
