Mousse de Limão light: Receita zero açúcar e pronta em 3 passos!
Uma sobremesa deliciosa e leve, essa receita de mousse de limão light é ideal para um doce mais saudável e sem nenhuma adição de açúcar
Preparo
15min
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Ingredientes
- 200g de iogurte natural desnatado
- Suco de 3 limões grandes
- Raspas de 1 limão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- Adoçante a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Siga as instruções da embalagem para hidratar a gelatina em água fria. Aqueça a gelatina hidratada em banho-maria ou no micro-ondas por alguns segundos, até que esteja completamente dissolvida.
- 2 Em um bowl, misture o iogurte, o suco de limão e as raspas de limão. Se desejar, adicione o adoçante. Adicione a gelatina dissolvida à mistura de iogurte e bata com um fouet até obter uma mistura homogênea.
- 3 Distribua a mousse em potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
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