Mousse de Limão Light: Refrescância e leveza em poucos minutos
A combinação cítrica do limão com a textura cremosa do mousse é irresistível. Confira o passo a passo dessa receita light e surpreenda-se com o sabor
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de leite em pó desnatado;
- 1 xícara de água gelada;
- Suco de 2 limões;
- Adoçante culinário a gosto (opcional)
- Raspas de limão para decorar (opcional).
Passo a passo
- 1 Misture: Em um liquidificador, bata o leite em pó, a água e o suco de limão até obter uma mistura homogênea. Adicione o adoçante a gosto, se desejar;
- 2 Bata: Transfira a mistura para um recipiente e bata com um fouet ou batedeira por cerca de 5 minutos, ou até obter um creme leve e espumoso;
- 3 Refrigere: Despeje o mousse em potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar firme;
- 4 Decore e sirva: Antes de servir, decore com raspas de limão para um toque especial.
