Mousse de Maçã com Canela feito no Liquidificador: Receita fit e saborosa
Feita no liquidificador, essa receita é simples, rápida e ideal para quem busca uma opção fit para o dia a dia. Confira a preparação e se surpreenda com o sabor
Preparo
15min
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Ingredientes
- 2 maçãs médias (preferencialmente, da variedade verde)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de água
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural (opcional, de acordo com sua preferência)
- 1/2 xícara de iogurte natural desnatado
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Preparando a gelatina: Dissolva o envelope de gelatina sem sabor em meia xícara de água quente, seguindo as instruções da embalagem. Reserve
- 2 Batendo a maçã e os ingredientes: No liquidificador, adicione as maçãs cortadas em pedaços (sem casca e sem sementes), a canela em pó, o mel ou adoçante, o iogurte natural e a essência de baunilha. Bata tudo até formar um creme homogêneo
- 3 Incorporando a gelatina: Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida aos poucos e continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem misturados
- 4 Resfriando: Transfira o creme para uma vasilha ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar
- 5 Finalização: Após o tempo de geladeira, a mousse estará pronta para ser servida. Você pode decorar com um pouco de canela em pó ou pedaços de maçã para dar um toque especial
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