Mousse de Mamão com gelatina Fit: Sobremesa fácil de preparar e deliciosa
O mousse de mamão é uma sobremesa refrescante e nutritiva, que vai te surpreender com algumas adaptações! Continua saboroso e fica ainda mais saudável
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 mamão papaia maduro
- 1/2 xícara de iogurte natural desnatado
- 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- Adoçante a gosto (stevia, xilitol)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 4 colheres de sopa de água
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture a gelatina em pó com a água e reserve por alguns minutos para hidratar.
- 2 Retire as sementes do mamão e corte a polpa em pedaços.
- 3 No liquidificador, bata a polpa do mamão, o iogurte, o leite em pó e o adoçante até obter um creme homogêneo.
- 4 Dissolva a gelatina hidratada no micro-ondas por alguns segundos e adicione ao creme de mamão, batendo novamente.
- 5 Divida o mousse em potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
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