Mousse de Manga com Coco muito fácil em apenas 5 passos; Aprenda a fazer
Sobremesa leve, natural, prática e super original para impressionar na cozinha. Conheça o Mousse de Manga com Coco do Receita da Boa!
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 2 mangas maduras
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 xícara de água
- Coco ralado para decorar
Passo a passo
- 1 Hidrate a gelatina: Dissolva a gelatina em pó na água e reserve.
- 2 Prepare a manga: Descasque e pique as mangas. No liquidificador, bata a manga até obter um purê homogêneo.
- 3 Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture o purê de manga, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Adicione a gelatina hidratada e misture bem.
- 4 Monte a mousse: Distribua a mousse em potinhos individuais ou em uma única travessa. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
- 5 Finalize: Antes de servir, decore com coco ralado.
