Mousse de maracujá com a fruta: uma sobremesa deliciosa e refrescante
Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor da mousse de maracujá com a fruta!
Preparo
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (240ml) de suco de maracujá concentrado (aproximadamente 5 maracujás grandes)
- 1/2 xícara (120ml) de água
- 1 envelope de gelatina sem sabor (10g)
- /2 xícara (120ml)1 de açúcar
Passo a passo
- 1 Prepare a gelatina: Em um recipiente refratário, dissolva a gelatina na água fria e deixe hidratar por 5 minutos. Em seguida, leve ao micro-ondas por 30 segundos para dissolver completamente
- 2 Bata os ingredientes: No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá, o açúcar e a gelatina dissolvida. Bata em velocidade média por cerca de 3 minutos, até obter um creme homogêneo
- 3 Leve à geladeira: Despeje a mousse em um recipiente ou em taças individuais. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, ou até firmar completamente
- 4 Decore e sirva: Antes de servir, decore a mousse com a polpa dos maracujás frescos, espalhando as sementes sobre a superfície
