Mousse de maracujá fit: a sobremesa leve e refrescante que você pode comer sem culpa

Quem resiste a um mousse de maracujá cremoso e saboroso? Essa sobremesa é perfeita para satisfazer aquele desejo por doce sem sair da dieta. Com ingredientes simples e saudáveis, você pode preparar um mousse de maracujá fit em poucos minutos.

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em 02/12/2024 Gabriella Zilma
Foto: Imagem ilustrativa de uma porção de mousse de maracujá / Reproudção/iStock
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 2 maracujás maduros
  • 1 pote de iogurte natural desnatado (170g)
  • 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • Adoçante a gosto (opcional)
  • Gelatina sem sabor (opcional, para uma textura mais firme)

Passo a passo

  • 1 Prepare o maracujá: Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher.
  • 2 Bata no liquidificador: No liquidificador, coloque a polpa do maracujá, o iogurte natural, o leite em pó e o adoçante (se usar). Bata até obter uma mistura homogênea.
  • 3 Adicione a gelatina: Se quiser uma textura mais firme, hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura do liquidificador. Bata por mais alguns segundos.
  • 4 Monte a mousse: Despeje a mousse em potinhos individuais ou em um refratário.
  • 5 Leve à geladeira: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até a mousse ficar firme.
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