Mousse de Maracujá Fit: Sem Açúcar e Cremoso
Uma versão leve e saudável do clássico mousse de maracujá, feito sem açúcar, mas com a mesma cremosidade irresistível!
Preparo
Serve
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Ingredientes
- 1 xícara de polpa de maracujá (coada ou com sementes)
- 200g de iogurte natural ou leite de coco
- ½ xícara de leite em pó desnatado ou de coco
- 2 colheres (sopa) de adoçante natural (mel, xilitol ou eritritol)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor + 3 colheres (sopa) de água
Passo a passo
- 1 Hidrate e dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- 2 No liquidificador, bata a polpa de maracujá, o iogurte, o leite em pó e o adoçante.
- 3 Acrescente a gelatina dissolvida e bata mais um pouco.
- 4 Distribua em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
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