Mousse de Maracujá: leve e perfeita para a ceia de Réveillon
A mousse de maracujá é uma sobremesa refrescante e leve, ideal para fechar a ceia de Réveillon com chave de ouro. Seu sabor cítrico e suave combina perfeitamente com a comemoração, trazendo frescor ao final da refeição. Fácil de fazer, essa mousse é feita com apenas alguns ingredientes e fica pronta em pouco tempo, garantindo um toque especial à sua noite de festas.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1/4 de xícara de água quente
- Polpa de maracujá (para decorar, opcional)
Passo a passo
- 1 Dissolva a gelatina incolor na água quente, mexendo bem até que ela esteja completamente dissolvida.
- 2 No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
- 3 Transfira a mistura para taças individuais ou um refratário grande.
- 4 Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que a mousse fique bem firme.
- 5 Decore com a polpa de maracujá ou, se preferir, com sementes de maracujá para dar um toque extra de sabor e frescor.
