Mousse de Maracujá Light: Sobremesa cremosa e mais saudável
Esse mousse de maracujá light é leve e super deliciosa, ideal para uma sobremesa de sabor tropical e textura cremosa, sem abrir mão da sua saúde
Preparo
15m
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Ingredientes
- 2 polpas de maracujá
- 200g de iogurte grego natural desnatado
- 1 caixa de gelatina incolor sem sabor
- 4 colheres de sopa de água
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, coloque a gelatina e a água. Deixe hidratar por cerca de 5 minutos, ou conforme as instruções da embalagem.
- 2 Leve a tigela com a gelatina ao micro-ondas por alguns segundos, mexendo até dissolver completamente.
- 3 No liquidificador, bata as polpas de maracujá, o iogurte grego e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea. Adicione adoçante a gosto, se desejar.
- 4 Despeje a mousse em potinhos individuais ou em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
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