Mousse de Maracujá Low Carb Sem Açúcar com Creme de coco para dietas de emagrecimento
Veja esta deliciosa sobremesa saudável, ideal para quem quer emagrecer sem abrir mão de um docinho! Em apenas 30 minutos você terá um resultado espetacular! Experimente
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 250g (1 unidade média) de polpa de maracujá
- 100ml (½ xíc.) de água.
- 15g (1 sachê) de gelatina sem sabor.
- 200ml (1 xíc.) de creme de coco.
- 10 gotas de essência de baunilha.
- Adoçante a gosto (opcional - xilitol, eritritol ou estévia)
Passo a passo
- 1 Hidrate a gelatina: Coloque a gelatina em um recipiente com a água e deixe hidratar por cerca de 5 minutos.
- 2 Bata no liquidificador: No liquidificador, bata a polpa de maracujá com a água até obter um suco homogêneo.
- 3 Aqueça a gelatina: Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por alguns segundos, apenas para dissolver completamente.
- 4 Misture tudo: Adicione o creme de coco, a essência de baunilha e a gelatina dissolvida ao suco de maracujá. Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se desejar, adicione o adoçante a gosto e bata novamente.
- 5 Monte a mousse: Distribua a mousse em potinhos individuais ou em uma única travessa.
- 6 Leve à geladeira: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar completamente.
